2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:104723 zum Lamm oder aber auch

zum Lamm oder  aber auch zu Schokoladenkuchen

Ein Wein mit Sinnlichkeit und Gravitas – gemacht für große Momente

Der Süßwein besitzt komplexe und reife Aromen von Weinbergspfirsichen sowie exotischen Früchten wie Mango und Ananas gepaart mit einer süßen Honignote

500 cases of Ducru this year instead of 10

sondern auch als Geburtsstätte des Rum

2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:104723 zum Lamm oder aber auchDer Le Pavillon zeigt sich im Glas mit einem kraftvollen Granatrot und purpurnen Relfexen. Das Bukett ist vielschichtig mit Aromen von Teer und Rauch gepaart mit fruchtigen Noten wie Himbeere und Brombeere. Der Gaumen ist uerst komplex, eine kraftvoll samtige Struktur unterstreicht das lange Finale mit Noten von Lakritz, Tabak und Kakao. Die Reben dieses Syrah wachsen am linken Ufer der Rhne auf Hngen, die nach Sden ausgerichtet und windgeschtzt sind.