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Terra studio · Dual kiln bench
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Enrico 1° Langhe rosso DOC Pelissero Giorgio die im Wasserbad erhitzt und

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Studio notes

Clay brief
Description

die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren

" weist auf die geografische Positionierung des historischen Hofes der Kellerei Girlan hin

Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft

Passt zu klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbäggli

Der Wein lagert für weitere 8 Monate in der Flasche

Enrico 1° Langhe rosso DOC Pelissero Giorgio die im Wasserbad erhitzt undFinessenreiches, intensives Bukett,tiefe, reife Nase nach schwarzen Beeren und Pflaumen, subtile, Florale Note von Veilchen. Krper: Ausgewogenheit von Frucht, Krper, Sure, Tannin und schn eingebundenes Barrique. Ein eleganter Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang.

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