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Somek Winery Carignan Carmel Israel Rotwein Wein Trocken Israel (1 x 0.75 l) Rumänien Nach der schonenden Pressung wird

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Studio notes

Clay brief
Description

Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt

BEURTEILUNG: Frucht

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Nero d'Avola Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem tiefen Rubinrot

BEURTEILUNG: Das Bouquet ist weinig

Somek Winery Carignan Carmel Israel Rotwein Wein Trocken Israel (1 x 0.75 l) Rumänien Nach der schonenden Pressung wirdSTORY: Die Weinberge von Somek Estate Winery befinden sich in einer der ltesten Weinbauregionen Israels rund umdie Stadt Zichron Ya'acov, im Nadiv Tal am Fue des Carmelgebirges, die Baron Edmond de Rothschild im Jahr 1882 entdeckt und begrndet hat. AUSBAU: Die Trauben fr den Somek Carignan stammen von ber 50 Jahre alten Rebstcken, der Wein wird fr 2Jahre in franzsischen Eichenholzfssern (davon ein Drittel neu) ausgebaut und reift weitere 2 Jahre auf

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