Jérôme Blin La Haute Cirriére, Extra Brut 2020 BIO navarra In der Nase wild

In der Nase wild

charaktervolle Sizilien-Weißwein-Stilistik

Später ein Stück gereifter Käse

der die Barossa in einer einzigen Flasche zusammenfasst

in den sanften Hügeln der Chianti-Zone — ein Familienbetrieb

Jérôme Blin La Haute Cirriére, Extra Brut 2020 BIO navarra In der Nase wildPinot Noir und Meunier, Jahrgang 2020, biozertifiziert. Damit ist La Haute Cirrire die krftigere Seite von Jrme Blins Sortiment ohne Chardonnay fehlt der helle Zug, dafr steht mehr Krper im Glas. Wer Champagner lieber vins als spritzig mag, ist hier richtig. Der Betrieb liegt in Vincelles im Tal der Marne. Biologische Bewirtschaftung ist in der Champagne noch immer die Minderheit, gerade bei kleinen Erzeugern, die jede Ernte brauchen. Dass Blin