SMAGEN AF RABARBER Weihnachten Ida er gift med et

Ida er gift med et menneske

kunne ingen vide

Utgangspunktet er én familie

kanskje de allerede sitter fast i spindelvevet

En dyp og rar og gjenkjennelig roman

SMAGEN AF RABARBER Weihnachten Ida er gift med etForr og rabarber hrer sammen. De fleste lnges efter at kunne bruge de lkre stilke til kompotter, grd, desserter, kager, saft, vin og meget andet. Rabarber egner sig ogs godt sammen med fede fisk, kd og sde jordbr. Der findes ca. 70 rababer sorter i Danmark, nogle bedre end andre. Inger Vaaben, kologisk rabarberdyrker p Steengaarden i Farum, ved mere end de fleste om dyrkning, anvendelse og om rabarbernes spndende historie. Kokken og smagseksperten