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Grappa Elisi 43 % Vol. Mazzetti d'Altavilla Die Trauben reifen direkt am

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Studio notes

Clay brief
Description

Die Trauben reifen direkt am Rebstock und bei Erreichung des idealen Vollreifegrades werden Traubenstiele gequetscht

fast zum Kauen anregender

Restzucker 10

und stammen einerseits von Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein im Überetsch

wodurch die Qualität erhöht wird

Grappa Elisi 43 % Vol. Mazzetti d'Altavilla Die Trauben reifen direkt amElisi wird aus Trestern von 50% Barbera d'Asti, und je 25% Nebbiolo die Barolo und Cabernet destilliert und wird aus Destillaten komponiert, die bis zu 10 Jahre in Troncais d'Allier Eichenfssern zur Perfektion reifen drfen. Die meisterhafte Kombination der Rebsorten und Jahrgnge verleiht Elisi seine unglaubliche Eleganz und Komplexitt mit zauberhaften Noten berreifer Aprikosen, Mandeln und Vanille.

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