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Charles Joguet Clos du Chêne Vert, Monopole AOC 2019 BIO bical gefolgt von Flaschenreife

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Studio notes

Clay brief
Description

gefolgt von Flaschenreife

Eine Stunde vorher karaffieren oder bis 2035 weglegen

Fünf Jahre Flaschenreife

Spontanvergoren und mit dem Mut zur Eigenständigkeit

Karl Fritsch bewirtschaftet hier biodynamisch zertifizierte Parzellen

Charles Joguet Clos du Chêne Vert, Monopole AOC 2019 BIO bical gefolgt von FlaschenreifeDer Clos du Chne Vert 2019 zeigt das khlere Profil der rechten Vienne Seite trotz des warmen Jahrgangs deutlich: vertikal gebaut, mineralisch geprgt, mit feiner Spannung. Reine Tuffstein Bden bringen einem Cabernet Franc immer eine besondere Frische mit und Charles Joguet hat dafr den Schlssel gefunden. Im Glas leuchtet ein klares, mittleres Rubinrot. Das Bouquet ffnet mit Cassis, schwarzer Kirsche, frischem Veilchen, Bleistiftspitze und einem Hauch

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