Delicato Family Wines Double Gold Buttery Chardonnay Weisswein Weiss trocken USA (12 x 0.75 l) Wildschwein Ragout gegrilltem Lachs und Kabeljau

gegrilltem Lachs und Kabeljau

Entenpastete mit getoastetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer - Himbeer- Coulis

STORY: Das alteingesessene Familienweingut Bodegas Ribas wurde 1711 am Fuße der Sierra de Tramuntana auf Mallorca gegründet

BEURTEILUNG: Der Rotwein Trollinger mit Lemberger ist würzig

Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fuße des Larzac

Delicato Family Wines Double Gold Buttery Chardonnay Weisswein Weiss trocken USA (12 x 0.75 l) Wildschwein Ragout gegrilltem Lachs und KabeljauSTORY: Seit 1924 steht Delicato Family Wines fr herausragenden US Weingenuss. Gegrndet von Gaspare Indelicato, ist das familiengefhrte Unternehmen inzwischen in vierter Generation aktiv unter Leitung von Chris und Jay Indelicato. Delicato gehrt zu den grten US Weinunternehmen und setzt stark auf nachhaltige Anbaumethoden: seit 2011 zertifiziert durch die California Sustainable Winegrowing Alliance. AUSBAU: Holzfass BEURTEILUNG: Ein cremiger Chardonnay