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natürliche Ausstrahlung und fügt sich mühelos in helle wie dunkle Küchen ein
ein Hauch Brioche und immer diese kühl-mineralische Note
Tom Lubbe — der Mensch hinter Domaine Matassa — gehört zu den prägenden Figuren der Naturwein-Bewegung im Roussillon
die massiv geformte Sitzfläche aus dunklem Holz und das charakteristische mittlere Rückenblatt mit durchbrochenem Ornament
die man sonst eher im Burgund erwartet
Bertram-Baltes Dernauer Pfarrwingert 2023 gumpoldskirchen natürliche Ausstrahlung und fügt sichDer Dernauer Pfarrwingert ist eine der charakteristischen Lagen Dernaus sdseitig orientiert, mit reinstem Devon Schiefer, der dem Sptburgunder seine Ahr typische, fast burgundisch anmutende Stimme gibt. Bertram Baltes bewirtschaftet hier alte Reben in einer der historisch bedeutendsten Lagen der Region. Eine Lagen Cuve mit deutlich mehr Tiefe und Reifepotenzial als die Einstiegs Sptburgunder der 2023er Jahrgang zeigt nun seine erste, klare Frucht
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