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Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 BIO alexis steinigen Abgang

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Studio notes

Clay brief
Description

steinigen Abgang

Am Gaumen straff und tief zugleich

Die Spontanvergärung im großen Holz war zügig

Eine Lagen-Cuvée mit deutlich mehr Tiefe und Reifepotenzial als der Einstiegs-Ahrweiler

der vom langen Hefelager profitiert und gleichzeitig frisch und lebendig bleibt

Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 BIO alexis steinigen AbgangSgarzon 2021 der jngste Jahrgang des Einzellagen Teroldego in der 750ml Flasche. Ein khlerer Jahrgang im Trentino, der dem Sgarzon eine besondere Frische und Eleganz verleiht. Biozertifiziert, Amphoren Ausbau Elisabetta Foradoris Markenzeichen. Teroldego von der Parzelle Sgarzon, spontan vergoren, Ausbau in Tonamphoren. Der khlere 2021er zeigt sich in einer lebendigeren Sure und feineren Tanninen als die wrmeren Jahrgnge 2019 und 2020. 12,5 % Alkohol.

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