Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC - Magnum - 1,5L 2021 spaetburgunder-pinot-noir doch nie schwer: die Tannine

doch nie schwer: die Tannine sind seidig integriert

hochwertig verarbeitet und liebevoll präsentiert

mit einer saftigen Textur und einer angenehmen Spannung zwischen Frucht und Stein

In der Nase rote Frucht — Erdbeere

Zitronenzesten

Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC - Magnum - 1,5L 2021 spaetburgunder-pinot-noir doch nie schwer: die TannineDie Magnum ist mehr als eine groe Flasche. Das doppelte Volumen trifft auf denselben Korkdurchmesser, es kommt also weniger Sauerstoff auf jeden Liter Weine altern darin langsamer und gleichmiger. Bei einer Riserva aus Santadi im Sulcis, die fnfzehn Jahre Reifepotenzial mitbringt, ist das kein Detail am Rand, sondern der eigentliche Sinn des Formats. Zwlf Monate Barrique geben dem Jahrgang 2021 sein Gerst. Hinzu kommt die Umwandlung der harten