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Die Bewirtschaftung der Flächen ist ohne Pestizide und Herbizide
Am Gritschenberg dominiert der Leithakalk
Mit Maischekontakt vergoren und in der Tonamphore gereift
Die Weine werden oxidativ im Fass ausgebaut und meist mit längere Maischestandzeit
die für zusätzlichen Halt sorgt
Nuria Renom (Les Cantarelles Can Barceló) - Atomic 2022 Chkhaveri Die Bewirtschaftung der Flächen istDer Atomic ist ein Weiwein aus der Rebsorte Xarel Lo. Der Wein wird in der Region Alt Peneds in Katalonien, Spanien, hergestellt. Die Trauben stammen vom Ton Rimbau aus den Weingrten mit Ton und Kalkstein. Seit 12 Jahre Biodynamisch bewirtschaftet und keine Bodenbearbeitung mit Maschinen. Die Reben sind in 1985 gepflanzt. Direkt gepresst und gereift im Stahltank. Ohne Schwefelzugabe gefllt. Herkunft: Spanien Katalonien Winzer: Nuria Renom Weingut: Les
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