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ernst – aber mit diesem Krämer-Augenzwinkern
langes Hefelager und Solera — also über Handwerk
1x Pettenthal Kabinett
75 l Zusatzstoffe Enthält Sulfite Hersteller Weingut Alexander Schregel
Rebsorte Riesling Land Deutschland Region Rheinhessen Ausbau Holzfass + Edelstahl Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 12 % Größe 0
Vino Gross - Sauvignon Blanc Colles Haloze 2023 Weinland Östereich ernst – aber mit diesemMehr Stein als Stachelbeere. Sauvignon ohne Neuseeland Klischee. Haloze: steil, khl, kalkiger Mergel das gibt Zug statt Tropen. Spontan vergoren, auf der Hefe, wenig Make up. Stachelbeere, Limettenschale, grner Pfeffer, dazu Kruter und Stein. Straff, trocken, mit Grip und einer Sure, die dich kurz sortiert. Mehr Struktur als Frucht. Mehr Herkunft als Rebsorte. Rebsorte Sauvignon Blanc Land Slowenien Region Haloze Ausbau Holzfass Jahrgang 2023
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