AUSBAU: Die Vinfizierung beginnt mit dem Abrippen und der Pressung der Trauben
doppeltes Tomatenmark 19%
Rebsorten: Pinot Grigio Trinktemperatur: 10-12° C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz wird der Wein im Barrique ausgebaut
Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben für die temperaturkontrollierte Gärung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in Zement- und Edelstahltanks gefüllt
Anko Gazpacho de Remolacha Rote Beete Spanien (6 x 500ml) Pastete vom Iberico-Schwein - Pikant AUSBAU: Die Vinfizierung beginnt mitSTORY: Seit der Unternehmensgrndung im Jahr 1959 durch Benito Prat und Carmen Preciado widmet sich die Familie Prat mit Leidenschaft und Engagement der faszinierenden Welt der Lebensmittel. ZUTATEN: Rote Bete (40%), Tomate, Karotte, Zwiebel, Gemsebrhe, Creme Fraiche, natives Olivenl extra, Rotweinessig, Salz, modifizierte Maisstrke (ohne GMO) und natrliche Gewrze SERVIEREMPFEHLUNG: Die Suppe passt sehr gut zu Baguette und leichten Beilagen. ALLERGENE: