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Esprit de Saint - Pierre Saint - Julien Rotwein Cuvée Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Roner mittelreifem Käse

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Studio notes

Clay brief
Description

mittelreifem Käse

TRINKTEMPERATUR: 11-13°C

elegantem Finale

ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Überpumpen des Tresterhutes 4 Mal am Tag

Esprit de Saint - Pierre Saint - Julien Rotwein Cuvée Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Roner mittelreifem KäseSTORY: Diese Esprit de Saint Pierre ist der Zweitwein des Chateau Saint Pierre, eines Grand Cru Class aus St. Julien. Der Besitzer des Chateau Saint Pierre, Domaine Henri Martin, ist auch Eigentmer des bekannten Chateau Gloria. AUSBAU: Nach der manuellen Ernte gelangen die Trauben sofort in den Weinkeller. Dort werden sie sortiert und schonend gepresst. Anschlieend erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der

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