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wobei der Wein zunächst etwa 14 Monate im Holz auf der Feinhefe reift und anschließend noch mehrere Monate im Stahltank verfeinert wird
Die Ried Sernau ist in die kalkhaltige südsteirische Hügellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen
aber mal was anderes und bei einem Grillabend mit Freunden ein perfekter Wein über den man diskutieren kann
Dennoch bleibt der Wein auf der frischen und schlanken Seite und brilliert mit seiner frischen
Nur rund 4
Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2022 Clos de la Roche wobei der Wein zunächst etwaDieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.
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