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leichte Röstaromen
Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren
Eleganter und geschmeidiger Geschmack nach Kirschen
Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt
ohne ein Gefühl von Schwere zu hinterlassen
NOI 4 Bolgheri DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl leichte RöstaromenWeitere Jahrgnge: 2013 2021 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 12 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Sehr fllige, facettenreiche und expressive Nase. Tiefgrndige dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Im Gaumen satt gewoben, gehaltvoll, mit festen Gerbstoffen. Trotz Energie und Kraft besticht der Wein mit einer willkommenen Portion