RINDS FLANK STEAK CH Whisky wine Herkunft: Maremma

Herkunft: Maremma

Der Ausbau der Grundweine erfolgt getrennt nach Sorten in Barriques

Ausbau nach der alkoholischen Gärung im Stahltank

Honig und gerösteten Mandeln

anschliessender Ausbau in grossen Eichenholzfässern während 18 Monate

RINDS FLANK STEAK CH Whisky wine Herkunft: MaremmaDieser Second Cut oder auch Special Cut, natrlich aus Eigenschlachtung, ist ein Swiss Prmium Beef. Die Tiere werden von unseren Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualitt. (CHF 4. 90 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Das