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Zenato Ripassa della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (1 x 0,75l) Beerenauslese 6 Monate im Edelstahlbehälter

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Studio notes

Clay brief
Description

6 Monate im Edelstahlbehälter

5 g Eiweiß 11

STORY: Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys

Probieren Sie sie aus und entdecken Sie Ihre Lieblingssorte

Tempranillo Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Zenato Ripassa della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (1 x 0,75l) Beerenauslese 6 Monate im EdelstahlbehälterSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ehrgeizig, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimische Rebstcken, damit er Wein hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seine Kinder mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Fr Ripassa verwendet man einen Teil dieses Mosts und einen Teil aus frisch geernteten normalen Valpolicella

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