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bis er im April 2022 in Flaschen abgefüllt wurde
Der Muskateller wurde über 20 Tage spontan und bei kontinuierlicher Durchstoßung der Maische im Bottich vergoren
die ihre Leidenschaft in ihn gesteckt haben"
leicht reduktiv
Anschließend durfte er im kleinen Fass für ein Jahr lagern
Pink Ocean bis er im April 2022Jungwinzer Sontaya Saeksook hat mit seinem ersten eigenen Wein gleich einen Volltreffer gelandet: Der maischevergorene Grauburgunder Pink Ocean schmeckt so lecker und leicht exotisch wie sein Etikett verspricht. Verschiedenste Aromen und Geschmackstiefe machen ihn zu einem echten Orange Wein Erlebnis! Die Grauburgunder Trauben stammen vom Weingut Bergkloster, wo der Wein auch abgefllt wurde. Zuvor standen sie 7 Tage auf der Maische. Um mehr Nuancen in
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