Chardonnay "Estate Grown" Carneros 2020 rosé Die Kombination aus Kreideboden mit

Die Kombination aus Kreideboden mit Lehmauflage (Chardonnay) und lehmig-kalkigen Böden (Pinot Noir) gibt der Cuvée Mineralität und Substanz

dass spanischer Schaumwein auf Weltklasseniveau existiert

Kerben oder minimale Gebrauchsspuren gehören zur natürlichen Patina und unterstreichen seine Authentizität

warum Bauernschränke über Generationen weitergegeben wurden

Am Gaumen das typische Grand-Cru-Profil: dichtes

Chardonnay "Estate Grown" Carneros 2020 rosé Die Kombination aus Kreideboden mitAuch bei diesem Chardonnay steht Estate Grown fr Trauben ausschlielich vom eigenen Schug Estate in Carneros keine Zukufe, volle Kontrolle ber die Lage von der Rebe bis in den Keller, Jahr fr Jahr. Schotter, vulkanisches Gestein sowie lehmiger Ton und Sand wechseln sich auf der Flche ab, das khle Kstenklima hlt die Sure hoch. Neun Monate reift der Wein anschlieend im Barrique lange genug fr Rstaromen, aber nicht so lange, dass sie die Frucht berdecken