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Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2021 ampeleia gebratenen Saint-Jacques oder einem Spargel

EUR171.90 EUR209.90
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Studio notes

Clay brief
Description

gebratenen Saint-Jacques oder einem Spargel mit brauner Butter — ein Aligoté

appetitanregend

2020 war im Piemont ein hervorragender Jahrgang: warm genug für volle Reife

Nichts davon ist Schaden — alles davon ist Geschichte

Am Gaumen komplex und elegant

Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2021 ampeleia gebratenen Saint-Jacques oder einem SpargelMas d'en Caador das Haus des Jgers. Von dieser Einzellage mit uralten Grenache und Carignan Reben stammt einer der beeindruckendsten Weine des Priorat. Der 2021er Jahrgang zeigt die khlere, elegantere Seite dieses besonderen Terroirs: moderatere 13,5% Alkohol verleihen dem Wein eine fast burgundische Finesse. In der Nase entfalten sich dunkle Kirschen, Rosenbltter, Sholz und fein ziselierte Gewrznoten. Am Gaumen beeindruckt die seidige Textur:

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